Entrées par Yaël Bruigom

Offre spéciale: Caves ouvertes vaudoises du 4 au 5 juin 2022

Une nuitée en chambre double du 4 au 5 juin 2022 Le petit-déjeuner complet Une demi-bouteille de vin de Lavaux dans votre chambre Bracelets d’accès aux « Caves ouvertes vaudoises » avec verres de dégustation Riviera Card (gratuité des transports publics VMCV, réduction sur les entrées aux musées dont Chaplin’s World, etc.) Parking offert Forfait […]

Nous engageons un-e Responsable des réservations groupe / Revenue Manager

Mission Directement rattaché/-e à la Directrice de l’établissement, vous êtes chargé/-e de gérer les groupes. Vous êtes responsable de la bonne marche de la comptabilité (préparation de devis, facturation, rappels). Vous êtes chargé/-e d’entretenir les contacts clients, de prospecter de nouvelles sociétés et de répondre rapidement et avec professionnalisme aux réclamations (séminaires, entreprises, organismes de […]

Offre printemps-été 2022: For Bike Lovers

Une nuitée en chambre double avec vue sur le lac Le petit-déjeuner complet Le verre du sportif et amuse-bouche du chef servis sur la terrasse Le repas du soir (menu 3 plats), boissons comprises (2 verres de vin de Lavaux choisi par notre sommelier, 1 bouteille d’eau minérale, café ou thé) Riviera Card (gratuité des […]

Offre printemps-été 2022: Dolce Riviera!

Une nuitée en chambre double avec vue sur le lac Le petit-déjeuner complet Une demi-bouteille de vin de Lavaux dans votre chambre Un apéritif et amuse-bouche du chef servis sur la terrasse Le repas du soir (menu 3 plats), boissons comprises (2 verres de vin de Lavaux choisi par notre sommelier, 1 bouteille d’eau minérale, […]

40e Marché des Vins de Chardonne: votre weekend de rêve en Lavaux!

Forfait pour 2 personnes 1 nuitée du 27 au 28 ou du 28 au 29 mai 2022 Une demi-bouteille de vin de Lavaux dans votre chambre Les Allours, Chasselas, Chardonne AOC, J.-M. Taverney Buffet petit-déjeuner 2 entrées pour le «Marché des Vins» avec verres de dégustation 1 bon de CHF 20.- sur l’achat d’un carton […]

Télétravail en toute tranquillité à l’Hôtel du Léman

Et si c’était la vue depuis votre bureau d’un jour? Nombreux sont les avantages du télétravail, encore faut-il pouvoir utiliser un espace tranquille et inspirant… Et si votre bureau avec vue sur le lac et la Riviera vaudoise se trouvait à Jongny ? Nous vous offrons un havre de paix dans un écrin de verdure, à […]

Mérites de l’économie Riviera-Lavaux: remise du prix « Impact » au CIC Groupe Santé à l’Hôtel du Léman

Le 29 novembre 2018 s’est déroulée la première édition des « Mérites de l’économie Riviera Lavaux » organisée par la Promotion économique de la région Montreux-Vevey (Promove). Parmi les entreprises récompensées, le CIC Groupe Santé[i] de Clarens a remporté le prix de la catégorie Impact offert par l’Hôtel du Léman. Nathalie Mika-Huys, directrice de l’Hôtel du Léman, […]

La tartelette aux fruits d’automne de notre Chef pâtissier Stéphane Cherel

Notre Chef pâtissier Stéphane Cherel adore adore manger des fruits, surtout de saison. « Une bonne banane, une mandarine ou une grappe de raisin, c’est aussi bon qu’une pâtisserie » aime-t-il répéter!  Il partage avec vous l’une de ses recette coup de cœur, la tartelette aux fruits d’automne. Elle vous permettra d’exprimer toute votre créativité pour sa décoration! Recette […]

Les pâtisseries de Stéphane Cherel, trop belles pour être mangées!

A l’Hôtel du Léman, notre équipe aime mettre les petits plats dans les grands, de l’accueil du client jusqu’au au dessert ! Après avoir officié aussi bien dans des pâtisseries de type « boutique » qu’au fameux Mas Candille à Mougins, Stéphane Cherel a mis les voiles pour rejoindre nos cuisines depuis le 1er juin 2018 en tant […]