La promenade des quais de Montreux, entièrement plate et ne présentant aucune difficulté, longe le lac Léman sur quelque 13 kilomètres. Grâce au microclimat doux, d'innombrables fleurs et arbres exotiques y poussent en toute saison. Les différents parfums, couleurs et sculptures végétales réalisées par les jardiniers de la ville ainsi que la vue sur les Préalpes créent une atmosphère incomparable. Il n'est donc pas étonnant que le "Quai des Fleurs" soit un endroit particulièrement apprécié des visiteurs de la ville. Les œuvres d'art végétales, à découvrir de décembre à mai, sont associées chaque année à un thème particulier.